Trikalsium fosfat (disebut TCP) uga dikenal minangka kalsium fosfat, iki awujud kristal putih utawa bubuk amorf. Ana akeh jinis transisi kristal, sing utamane dipérang dadi fase β suhu rendah (β-TCP) lan fase α suhu tinggi (α-TCP). Suhu transisi fase yaiku 1120℃-1170℃.

Jeneng kimia: trikalsium fosfat

Alias: kalsium fosfat

Formula molekul: Ca3(P04)2

Bobot molekul: 310.18

CAS: 7758-87-4

Sifat fisik

Penampilan lan sipat: putih, ora ana ambune, kristal tanpa rasa utawa bubuk amorf.

Titik leleh (℃): 1670

Kelarutan: ora larut ing banyu, ora larut ing etanol, asam asetat, larut ing asam.

Fase α tipe suhu dhuwur kalebu sistem monoklin, kapadhetan relatif yaiku 2,86 g/cm3; Fase β tipe suhu endhek kalebu sistem kristal heksagonal lan kapadhetan relatif yaiku 3,07 g/cm3.

Panganan

Trikalsium fosfat minangka fortifier nutrisi sing aman, utamane ditambahake ing panganan kanggo nguatake asupan kalsium, uga bisa digunakake kanggo nyegah kekurangan kalsium utawa masalah kesehatan sing disebabake dening kekurangan kalsium. Ing wektu sing padha, trikalsium fosfat uga bisa digunakake minangka agen anti-caking, regulator nilai PH, buffer lan liya-liyane. Nalika digunakake ing panganan, umume digunakake ing agen anti-caking glepung (dispersant), susu bubuk, permen, puding, bumbu, aditif daging, aditif penyulingan lenga kewan, panganan ragi, lan liya-liyane.

Trikalsium fosfat sing dienkapsulasi mikro, salah sawijining sumber kalsium kanggo awak manungsa, yaiku produk kalsium sing nggunakake trikalsium fosfat minangka bahan mentah sawise digiling kanthi alus banget, banjur dienkapsulasi karo lesitin dadi mikrokapsul kanthi diameter 3-5 mikrometer.

Kajaba iku, trikalsium fosfat, minangka sumber kalsium saben dina, nduweni kaunggulan tinimbang suplemen kalsium liyane kanggo nyedhiyakake kalsium lan fosfor. Njaga keseimbangan antarane kalsium lan fosfor ing awak iku penting amarga kaloro mineral kasebut penting kanggo pembentukan balung. Dadi, yen keseimbangan iki ora bisa diwujudake, asring angel entuk efek sing dikarepake saka suplemen kalsium.

Medis

Trikalsium fosfat minangka bahan sing ideal kanggo ndandani lan ngganti jaringan atos manungsa amarga biokompatibilitas, bioaktivitas, lan biodegradasi sing apik. Iki wis diwenehi perhatian khusus ing bidang teknik biomedis. α-trikalsium fosfat, β-trikalsium fosfat, umum digunakake ing obat-obatan. β Trikalsium fosfat utamane kasusun saka kalsium lan fosfor, komposisine padha karo komponen anorganik matriks balung, lan kaiket kanthi apik karo balung.

Sel kéwan utawa manungsa bisa tuwuh, mbédakaké, lan ngreproduksi kanthi normal ing bahan β-tricalcinum fosfat. Akèh studi eksperimen sing mbuktèkaké yèn β-tricalcium fosfat ora nduwèni reaksi sing ora becik, ora ana reaksi penolakan, ora ana reaksi toksik akut, lan ora ana fenomena alergi. Mula, β Tricalcium fosfat bisa digunakaké sacara wiyar ing fusi sendi lan tulang belakang, anggota awak, operasi oral lan maksilofasial, operasi, lan ngisi rongga periodontal.

Aplikasi liyane:

digunakake ing pabrik kaca opal, keramik, cat, mordant, obat-obatan, pupuk, aditif pakan ternak, agen penjernih sirup, stabilisator plastik, lan liya-liyane.